2015年10月のエントリー 一覧

秋の味覚♪

  • 更新日:
お久しぶりです、フェス子です。
 
日に日に風も冷たくなり、季節の移り変わりを感じますね。
 
食欲の秋ということで、先日家族でシイタケ狩りに行ってきました!!
 
山奥の奥の方で、ここであってるのか?と思いながらひたすら車を走らせ・・・
やっと看板が見えた時ほっとしました。
連休中ということもあって家族連れのお客さんがたくさんで、大賑わい
 
かごを持って、いざ、狩りに
 
見たことがないしいたけの大群にたじろぎながらも、
横のお子さまたちにとられる前に!と木々(シイタケの原木なので太ももくらいの高さです。(笑))の間をすすみます。
 
しいたけ.JPG
 
シイタケは原木に等間隔に小さな穴を明け、菌を植えると、そこに生えてくるそうです。
原木には等間隔にもぎ取られた跡がのこり、その仕組みがよくわかりました。
 
かさのひらきすぎていない、肉厚なものを!と、家族みんなでシイタケ畑(?)の間を行ったり来たり。。。
あとから知ったのですが、木の養分を十分に吸って完熟しているという点でかさがひらいたものもおいしいそうです。
 
 
きれいにスーパーで売られているシイタケもいいですが、
自分でとったものは何か愛着がわき、食べ物のありがたみを少し感じることができました。
 
 
隣接しているバーベキューレストランで食べた、取れたてのシイタケはとっても美味しかったです♪
BBQ.JPG
 
秋を満喫した1日でした。
みなさんも、季節を感じられる「味覚狩り」ぜひ♪

北陸の魅力

  • 更新日:
こんにちは!ハマーです。
最近秋晴れの日が続いて、とても気持ちがよいですね♪
 
さて、シルバーウィークは富山に帰省しておりました。
黒部峡谷へ行ってきました。トロッコ電車に乗って、山々や谷、素晴らしい大自然に触れてきました。
足湯もあって癒されました。紅葉には少し早かったので残念でしたが、とても気持ちのよい一日を過ごせました。
 
黒部.jpg
 
そして、今年3月から開通した北陸新幹線もすごいんです。 
新幹線はやっぱり速い!写真は東京行きの「はくたか」です。
すごい迫力でした!!大人になってもやっぱり新幹線には魅了されます。
 
はくたか.jpg 
 
新幹線パワーで地元がもっと活気づけば嬉しいです。
みなさんも、新幹線を利用して、是非北陸に遊びに行ってみてください!!

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